منتديات حلم القمر


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطس محمره تجنن....ماكنونالدزبظبط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 104
العمر : 99
المزاج : مزاجى عالى
تاريخ التسجيل : 29/09/2008

مُساهمةموضوع: بطاطس محمره تجنن....ماكنونالدزبظبط   الإثنين نوفمبر 24, 2008 8:03 am

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر


طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيري هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي


جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع جــــــــدا


با لهنا وشفاء يا روشيـن

وياريد تقولولى اية رايك فى هذا الطريقـة

تحياتـــــــى
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://rogina.yoo7.com
الامير ميدو
النائب العام
avatar

عدد الرسائل : 312
العمر : 31
المزاج : ميه ميه
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 29/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محمره تجنن....ماكنونالدزبظبط   الثلاثاء نوفمبر 25, 2008 5:20 pm

الله يعآفيك على الوصفهـ

وشكرا ليكى يا دووودوو

وعموما انا بحب الاكله دى
وتسلم ايد الى عملها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطاطس محمره تجنن....ماكنونالدزبظبط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حلم القمر :: منتدى حواء :: مطبخ روجينا-
انتقل الى: